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Rencontre avec les Français des Pays-Bas

Au cours des journées de campagne qui nous ont conduit avec Philip Cordery à La Haye, à Nijmegen, à Eindehoeven ou à Amterdam, nous avons eu la chance de rencontrer, de discuter avec de nombreux  entrepreneurs, commercants ou restaurateurs. A leur contact, nous avons découvert des vies de passion, dédiées à leur travail. Ouvrir un commerce aux Pays Bas lorsqu’on est étranger ce n’est pas anodin. C’est toujours le résultat d’un coup de foudre, pour une personne ou pour une activité ou parfois les deux.
Elodie est une de ces personnes. Nous l’avons rencontré à La Haye, elle venait juste d’ouvrir son magasin de fleurs. C’est une personne passionnée, passionnante qui a eu le courage de vivre sa passion et de changer complétement de carrière profesionnelle. Elle a eu pour les Pays Bas et pour la production de fleur écologique un véritable coup de foudre.Elle ne vend pas seulement des fleurs, elle est, selon moi, le visage réaliste de l’écologie d’aujourd’hui en associant production avec respect de l’environnement.  Elle m’a fait l’honneur de bien vouloir présenter son activité dans le texte ci-joint.

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